Hêtre

Hêtre

Fagus grandifolia






photo de: andreasbalzer
licence : Creative Commons

Constituants:

Alcaloïde (fagine) dans l'enveloppe de la graine.


Doses:

J. Fritsch écrit que 2 kg de faînes tuent un cheval.

Remarque: ce n'est pas le hêtre que l'on trouve couremment (Fagus sylvatica). et qui n'a pas les mêmes feuilles.

Faudra que je prenne en photo un hêtre, sur flickr ils avaient pas grand chose...

Parce que tu veux parler du fre qu'on trouves partout ou d'une sorte particulière?

Je cherche les fruits du hêtre, peut importe l'espèce: tous les fruits des hêtres contiennent une substance très nocive si ingérée en grandes quantités par un animal.

http://www.flickr.com/photos/images_improbables/5215111201/
http://www.flickr.com/photos/chekobero/1370139423/

Super Paesyre, tu as trouvé des photos je n'ai pas pensé à chercher en français!

moi j'ai cherché qu'en français

Le Fagus grandifolia, c'est le hêtre d’Amérique. En effet, on peut sans doute le trouver dans des parcs. Mais ce n'est pas celui qui est dans nos forêts.

Ce texte est intéressant :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Fa%C3%AEne

En particulier, les faînes servaient autrefois à alimentation humaine, mais il fallait les faire cuire ou les faire tremper dans l'eau pour éliminer la toxicité.

oui oui d'ailleur on peut en trouver de l'huile, mais c'est assez rare.