Chardon-marie

Chardon-Marie

Silybum Marianum





photo de: Mollivan Jon
licence: Creative Commons




Partie utilisée:

Les fruits séchés


Indications:

Troubles du foie (hépatoprotecteur)

stimulation de la bile

Apéritif


Dose:

20 grammes de fruits séchés par cheval (HP Self)



Substances actives:

des flavonolignanes regroupés sous le nom de : silymarine.
Il y a 1,5 à 3 % de ce complexe selon M. Dubray.

Donc la silymarine est un mélange d'environ 50 % de silybine, 25 % de silychristine et 25% de silydiamine (EMA ; 1999)

Il y a aussi 20-30 % d'huile (dans les graines) composée à 60 % d'acide linoléique (M. Dubray).

Selon EMA (1999), les doses de sylimarine efficace pour l'Homme sont de 200 à 400 mg.
La dose de graines quotidienne est de 5 grammes pour l'être humain.